Juntamente com o processo de domesticação dos animais de produção, ocorreu a intensificação da interação entre o ser humano e os animais. Por conta disso são realizados estudos que associam a interação com os animais e a melhor qualidade de vida para o homem. O número de experimentos envolvendo o bem-estar dos animais de produção tem tido uma crescente demanda em todo o mundo. Peixoto et al (2011) comprovou que o temperamento é uma importante característica de comportamento an (...)
Aqui você vai encontrar diversas notícias do mundo rural, e debater diversos assuntos.
Quais os principais nutrientes da carne bovina e seus benefícios para a saúde?
Rica em proteínas e responsável por fornecer ao organismo nutrientes essenciais, esse alimento faz parte do cardápio rotineiro e da cultura do brasileiro. Isso porque, além de muito saborosa, pode trazer - conforme já comprovado cientificamente - diversos benefícios ao nosso organismo, auxiliando, por exemplo, no bom funcionamento do coração e do sistema nervoso. A carne bovina contém zinco, ferro, proteínas e vitaminas do complexo B. Além disso, é fonte de f
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!!
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!! Para dar início a nossa conversa, os lácteos são as melhores fontes naturais de cálcio, pois apresentam a mais alta biodisponibilidade desse mineral, ou seja, grande parte do cálcio ingerido é absorvido. Isso, porque outros alimentos ricos em cálcio, como as verduras verde-escuras, por exemplo, possuem substâncias, como os fitatos e taninos, que reduzem a absorção do mineral. Tornando assim o leite um alimento rico nutricionalmente e
Autores Cristian Ferreira de Sousa; Leticia Freitas M. de Azevedo; Lucas Cardia Cunha; Maiara Oliveira; Introdução Temos o desaleitamento dos bezerros com dois fatores que são cruciais para o produtor, esses são, primeiramente o estado fisiológico e nutricional a qual o bezerro se encontra, outro fator é referente a custo e por quanto a propriedade consegue proporcionar nesse período delicado para o animal. Dentre esses fatores, o cu (...)
No Brasil o rebanho bovino chegou a 196,47 milhões de cabeças segundo a base censo preliminar divulgada pela ABIEC no Beef Report para o ano de 2022. Ainda segundo o senso, considera-se que o MT tem a participação de 14,15% do gado bovino nacional, seguido por Minas Gerais (11,33%), Mato Grosso do sul (11,21%) e Goiás (10,03%). É o que mostra os indicadores da pesquisa realizada pela Athenagro, utilizando os dados do IBGE (2021). A produção de bovinos de corte no Brasil em geral, tem uma (...)
A terminação intensiva a pasto vem conquistando adeptos em todo o país, isso porque é uma estratégia flexível, sustentável que pode acelerar o sistema de produção e melhorar a eficiência. Mostra-se uma ferramenta de intensificação eficiente adaptando-se às realidades regionais, proporcionando uma lucratividade excelente para a pecuária de corte. Assim, neste artigo você confere mais sobre o que é a terminação intensiva a pasto e como ela funciona. Aproveite a leitura! (...)
A terminação intensiva a pasto vem conquistando adeptos em todo o país, isso porque é uma estratégia flexível, sustentável que pode acelerar o sistema de produção e melhorar a eficiência. Mostra-se uma ferramenta de intensificação eficiente adaptando-se às realidades regionais, proporcionando uma lucratividade excelente para a pecuária de corte. Assim, neste artigo você confere mais sobre o que é a terminação intensiva a pasto e como ela funciona. Aproveite a leitura! (...)
Autores: Gianluca Elmi Chagas Santos Natalha Silva de Oliveira Rafael Melo de Mendonça Você, produtor rural, conhece os melhores cuidados para os bovinos em período de gestação? Durante a gestação, a nutrição materna é fundamental no desenvolvimento do feto e da placenta e o estudo dos estímulos maternos nesse período é conhecido como prog (...)
Pretende investir em confinamento de bovinos, mas não sabe por onde começar? Que tal pela escolha dos animais? Neste artigo, contamos a você quais as melhores raças de gado de corte para serem criadas neste sistema produtivo, a fim de que seu investimento traga resultados econômicos vantajosos. Continue a leitura e confira! Melhores raças bovinas para confinamento O sistema de confinamento é apto para qualquer raça bovina, no entanto, a escolha da raça mais adequada para (...)
Texto produzido por Vivian Padilla; João Lopes; Julia Alves É crescente nas fazendas a adoção de boas práticas que visem o bem-estar animal. Essa linha se mantém quando o assunto são bezerros oriundos de vacas de leite e deve ser analisado de forma particular o desmame desses para que se garanta uma boa relação entre bem-estar, produtividade e rentabilidade financeira voltada ao produtor. Cuidados com os bezerros Deve-se ter cuidado com os bezerros logo após o pa (...)
A economia do setor agropecuário exige dos produtores maior eficiência produtiva, para que se mantenham na atividade. Entre os aspectos produtivos que devem ser trabalhados numa propriedade de gado de corte, a reprodução deve estar sempre em primeiro plano. De forma simplista, a eficiência reprodutiva pode ser caracterizada pela produção anual de um bezerro por cada matriz. Porém, esta meta esbarra no prolongado período de anestro pós-parto que vacas zebuínas normalmente apresentam (M (...)
Série Inove Na Grelha: O que é o T-Bone? E depois desse texto não o confunda com Poterhouse nunca mais!
Leia MaisA cultura brasileira que é apaixonada por churrasco vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições da quarta técnica iremos mostrar os cortes que tem ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos as dicas da COIMMA! Hoje vamos falar sobre o imponente T-BONE! Esse é um corte que já está nos corações dos brasileiros há um tempinho. O T-BONE é um corte retirado da parte (...)
