A agropecuária do estado de Mato Grosso hoje, é amplamente difundida, e a produção de carne bovina tem grandes destaques e relevâncias na oferta atual e futura, tanto no mercado interno como no externo. De acordo com o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (IMEA, 2014), apesar da grande aptidão agrícola e do avanço da agricultura nas áreas de pastagem, o estado está no topo como maior produtor brasileiro d (...)

A produção de bezerras e de novilhas para reposição está dentre os maiores custos da bovinocultura de leite. Por este motivo, o emprego de técnicas que permitam reduzir tais custos e mesmo tempo manter satisfatoriamente o desenvolvimento desta categoria torna-se imprescindível; já que, bezerras e/ou novilhas permanecem por cerca de dois anos sem gerar nenhum retorno econômico para propriedades produtoras de leite (MARTEL et al., 2011) (...)

Um dos fatores de maior preocupação no setor de matrizes de corte é o período de anestro pós-parto, uma das maiores causas de falhas reprodutivas atualmente. Tal fator ocasiona o comprometimento da eficiência reprodutiva, com consequente aumento do período de serviço e do intervalo entre partos, assim como a diminuição na taxa de prenhes. Por conta disso, a utilização de novas tecnologias que eliminem a ocorr&ecir (...)

A procura pela alimentação orgânica tem aumentado constantemente no mundo, por proporcionar qualidade aos produtos e por principalmente oferecer segurança de saúde aos seus consumidores, evitando riscos de contaminações presentes nas substâncias tóxicas utilizadas para a produção em massa. A confiabilidade vem por meio de um sistema de certificação com base na rastreabilidade e regras internacionais para a avaliação do produto final oferecido ao mercado. A produção de animais (...)

A pecuária brasileira vem se modernizando dia após dia. Através de técnicos capacitados, aumenta-se a produtividade das propriedades, tornando a pecuária um negócio muito mais rentável e eficiente para o produtor. Este poderá investir cada vez mais em equipamentos e novas práticas. No Brasil, o sistema mais utilizado para criação de bovinos é o extensivo, no qual os animais estão sujeitos à escassez periódica de forragem, comprometendo seu desenvolvimento e sua eficiência reprodu (...)

O efeito estufa é um problema atual que vem se agravando ano após ano. Este efeito é advindo da grande emissão de gases poluentes e constante desmatamento de áreas florestais. Os gases causadores do efeito são o dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). A principal fonte de emissão de CO2 são as queimas de combustíveis fósseis, enquanto que as atividades da agropecuária são as pr (...)

Tendo-se em vista a alta demanda por alimentos e consequentemente a busca por melhorias na produção de carne no país, aperfeiçoamentos na criação de bovinos visando uma boa produtividade sempre são feitas tais como o uso, muita das vezes disseminado, de medicamentos que ditam fazer melhorias na produção, conseguindo-se assim o produto final, no caso a carne, em um período de tempo mais curto.   Segundo CHARDULO et al. (1998) a produção animal tem como fator principal o crescim (...)

Nos dias de hoje uma das principais queixas do pecuarista é a falta de mão de obra especializada e a alta rotatividade dos funcionários no campo, onde funcionários não ficam mais que um ano na mesma propriedade. Devido a essas dificuldades encontradas, a pergunta a ser feita é: será que o problema está mesmo na mão de obra ou na cadeia produtiva da pecuária? Tendo em vista que a mão de obra acaba sendo mais im (...)

A pecuária de corte é para o Brasil, uma atividade de grande importância econômica, que vem a cada ano se consolidando como a principal potência mundial em produtos de origem animal (Gonçalvez, 2001). A terminação de bovinos é feita habitualmente em pastagens, o que resulta, muitas vezes, em abate tardio. Sabe-se que a castração apresenta algumas vantagens relacionadas com o melhor manejo do gado, com a lucratividade do sistema e com a maior aceitação do produto pelo mercado (Chu (...)

Nos confinamentos de bovinos de corte, os investimentos são altos, principalmente aqueles relacionados à nutrição. Estima-se que os custos com o arraçoamento (alimentar os animais) representem 70% do custo total da produção de carne, sendo deste, 2/3 referente ao custo do alimento concentrado (RESTLE e VAZ, 1999). Por esta razão, se faz necessário a adoção de técnicas que busquem maior eficiência animal na utilização do alimento. Dentre as ferramentas imprescindíveis nos confi (...)