Pretende investir em confinamento de bovinos, mas não sabe por onde começar? Que tal pela escolha dos animais?  Neste artigo, contamos a você quais as melhores raças de gado de corte para serem criadas neste sistema produtivo, a fim de que seu investimento traga resultados econômicos vantajosos. Continue a leitura e confira!  Melhores raças bovinas para confinamento  O sistema de confinamento é apto para qualquer raça bovina, no entanto, a escolha da raça mais adequada para (...)

 Texto produzido por Vivian Padilla; João Lopes; Julia Alves     É crescente nas fazendas a adoção de boas práticas que visem o bem-estar animal. Essa linha se mantém quando o assunto são bezerros oriundos de vacas de leite e deve ser analisado de forma particular o desmame desses para que se garanta uma boa relação entre bem-estar, produtividade e rentabilidade financeira voltada ao produtor. Cuidados com os bezerros Deve-se ter cuidado com os bezerros logo após o pa (...)

A economia do setor agropecuário exige dos produtores maior eficiência produtiva, para que se mantenham na atividade. Entre os aspectos produtivos que devem ser trabalhados numa propriedade de gado de corte, a reprodução deve estar sempre em primeiro plano. De forma simplista, a eficiência reprodutiva pode ser caracterizada pela produção anual de um bezerro por cada matriz. Porém, esta meta esbarra no prolongado período de anestro pós-parto que vacas zebuínas normalmente apresentam (M (...)

A cultura brasileira que é apaixonada por churrasco vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições da quarta técnica iremos mostrar os cortes que tem ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos as dicas da COIMMA! Hoje vamos falar sobre o imponente T-BONE! Esse é um corte que já está nos corações dos brasileiros há um tempinho. O T-BONE é um corte retirado da parte (...)

As doenças de cascos em bovinos estão entre as principais enfermidades que geram prejuízos aos pecuaristas brasileiros. Geralmente, essas doenças acometem principalmente o gado leiteiro, podendo gerar quedas significativas, tanto na produção de leite quanto na diminuição das taxas reprodutivas, além de enormes prejuízos econômicos Assim, neste artigo te convidamos a aprofundar um pouco mais no assunto e compreender as consequências ocasionadas pelas doenças no casco dos bovinos. (...)

A cultura brasileira que é apaixonada por churrasco vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições da quarta técnica iremos mostrar os cortes que tem ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos às dicas da COIMMA! O Flat Iron chegou abalando as estruturas de quem pensa que só as carnes traseiras são de qualidade impecável, pois ele vem sendo avaliado como uma das carn (...)

A cultura brasileira que é apaixonada por churrasco vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições da quarta técnica iremos mostrar os cortes que tem ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos as dicas da COIMMA! Esta semana vamos apresentar um corte muito apreciado pelo sabor, marmoreio, muita suculência e que é o queridinho da Argentina muito comum nas steakhouses e (...)

A alta competitividade do mercado pecuário exige cada vez mais dos pecuaristas a excelência produtiva. Nesse sentido, erros básicos de descuidos no manejo podem ocasionar prejuízos significativos e perda irreparável.  Nesse sentido, a fim de que você se previna e cuide para que os processos e manejos na sua propriedade funcione com a mais alta qualidade, produzimos esse artigo como um alerta dos prejuízos causados pelo manejo inadequado dos bovinos. Confira! 3 prejuízos causados p (...)

A cultura brasileira, que é apaixonada por churrasco, vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições, da quarta técnica iremos mostrar os cortes que têm ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos às dicas da COIMMA! O BRISKET, apesar de ser um corte raramente escolhido para churrasco, é bastante conhecido e tradicional nas churrasqueiras dos EUA, especialmente no Texa (...)

A cultura brasileira que é apaixonada por churrasco vem cobrando do mercado cada vez mais parâmetros altos de cortes de alta qualidade, suculência e sabor. Nestas edições da quarta técnica iremos mostrar os cortes que tem ganhado o coração do público que não troca um bom churrasco por nada. Fiquem atentos às dicas da COIMMA! O corte DENVER STEAK é uma descoberta recente, a bibliografia relata que sua descoberta foi no final dos anos 90. O nome em si foi escolhido nos EUA em 2009 p (...)