Raça bovina genuinamente brasileira,o Indubrasil - ou Induberaba - tem sua origem na região do Triângulo Mineiro, em 1938. Por ser um animal dócil, rústico e de dupla aptidão, o Indubrasil dominou a pecuária brasileira, entre os anos de 1925 até 1945. Para entender mais sobre essa raça que tem importante papel na pecuária nacional, continue a leitura! Origem da raça Indubrasil Raça criada a partir do cruzamento do Gir, Guzerá e Nelore, acredita-se que a Indubrasil (...)
Aqui você vai encontrar diversas notícias do mundo rural, e debater diversos assuntos.
Quais os principais nutrientes da carne bovina e seus benefícios para a saúde?
Rica em proteínas e responsável por fornecer ao organismo nutrientes essenciais, esse alimento faz parte do cardápio rotineiro e da cultura do brasileiro. Isso porque, além de muito saborosa, pode trazer - conforme já comprovado cientificamente - diversos benefícios ao nosso organismo, auxiliando, por exemplo, no bom funcionamento do coração e do sistema nervoso. A carne bovina contém zinco, ferro, proteínas e vitaminas do complexo B. Além disso, é fonte de f
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!!
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!! Para dar início a nossa conversa, os lácteos são as melhores fontes naturais de cálcio, pois apresentam a mais alta biodisponibilidade desse mineral, ou seja, grande parte do cálcio ingerido é absorvido. Isso, porque outros alimentos ricos em cálcio, como as verduras verde-escuras, por exemplo, possuem substâncias, como os fitatos e taninos, que reduzem a absorção do mineral. Tornando assim o leite um alimento rico nutricionalmente e
A alimentação é o item mais oneroso dentro do custo individual nos sistemas de produção intensiva, e compreender como atua o organismo do gado em relação a dieta é indispensável para colocar na balança se o investimento está sendo viável. Deve-se buscar animais mais eficientes na utilização dos nutrientes e, em consequência, disso reduzir o custo de produção, por isso é fundamental o planejamento de estratégia alimentar e nutricional, itens que fazem parte de uma propried (...)
A cor da carne pode dizer muitas coisas sobre ela, observar a aparência do produto antes mesmo de comprá-lo pode te levar a melhores escolhas, além de reduzir as chances de consumir um produto fora do padrão de qualidade. Nem sempre o que determina a cor é o estado de deterioração do produto, mas sim a dinâmica de uma proteína chamada mioglobina e o fator pH ali presente. O fato de partes estarem marrons e outras vermelhas tem relação com a ação do oxigênio e não necessariament (...)
Não há dúvidas de que uma das principais contribuições da ciência que possibilitou o desenvolvimento e evolução da pecuária bovina brasileira foi a melhoria da genética do rebanho. Ela possibilita o aperfeiçoamento das melhores características genéticas por meio do cruzamento entre as diversas raças existentes, conseguindo ganhos em rusticidade, resistência a doenças e parasitas, desempenho, eficiência e qualidade. Assim, de importador de bovinos nos tornamos exportadores (...)
Na bovinocultura leiteira, um manejo correto com as bezerras resulta diretamente na composição do futuro rebanho da propriedade, sendo parte fundamental para obtenção de vacas leiteiras saudáveis e com índices zootécnicos desejáveis. Por isso, exige empenho e atenção do produtor, pois essa categoria é facilmente afetada por um manejo inadequado resultando em quedas produtivas graves. O aleitamento de bezerras é um dos ciclos essenciais para a dinâmica do rebanho leiteiro! (...)
Traçar uma estratégia de controle e cumprir um calendário de vermifugação de bovinos em fazendas de corte é tarefa fundamental para garantir não apenas a saúde dos animais, como também a lucratividade do seu negócio. Isso porque, um rebanho infectado pode apresentar queda de 20% a 30% na produção de carne. Além disso, quando há a demora de identificação da contaminação, o animal pode apresentar redução de peso por meses consecutivos, atrasando muito o seu desenvolvimento. (...)
Os sistemas de integração são modelos de produção sustentáveis que visam melhor uso dos recursos naturais e insumos, gerando maior diversidade de produtos para o produtor rural aumentar sua renda. Essa concepção sistêmica é mais complexa, pois trata-se de uma união da produção agrícola, pecuária e a florestal em uma mesma área. Tendo como objetivo, criar uma sinergia entre tais componentes, pois exigem maior controle do manejo das forrageiras e interações com o ambiente, que (...)
Durante o período de seca, o produtor precisa buscar alternativas para manter ao máximo a produtividade do seu rebanho, como por exemplo investir na irrigação de pastagens. Trata-se de uma técnica bastante utilizada que permite atingir índices muito expressivos. Assim, neste artigo vamos abordar como fazer a irrigação de pastagens para gado de corte. Confira! O que é a irrigação de pastagens A irrigação de pastagem é uma técnica que vem se popularizando nas (...)
Reconhecida oficialmente, em 1940, como a primeira raça sintética desenvolvida no Hemisfério Ocidental, a Santa Gertrudis é uma raça que se mantém em franca popularização, contabilizando, atualmente, presença em 53 países. Assim, neste artigo vamos conhecer melhor a raça que vem ganhando espaço em pastos do mundo inteiro. Continue a leitura e confira! Origem da raça Criada a partir da necessidade de se produzir um gado de corte rústico adaptado às severas c (...)
QUARTA TÉCNICA Pré-Dipping com Iodo? É melhor evitar! Dentro do contexto de produção leiteira atual, sabemos que a mastite tem sido uma das principais fontes de prejuízos, impactando diretamente na perda da qualidade do leite e consequentemente um desequilíbrio no custo de produção. Esses prejuízos têm início já no setor primário de produção e abrangem até mesmo as indústrias de laticínio, afinal, um leite com baixa qualidade resulta em um baixo rendimento na fab (...)
