A história da pecuária no Brasil tem início no século XVI, quando as primeiras cabeças de gado chegaram no Nordeste, mais precisamente na capitania de São Vicente.

Pecuária é uma atividade econômica voltada para a criação de animais. A história da pecuária está ligada aos primórdios do planeta, quando os seres humanos domesticaram os animais, principalmente para facilitar a obtenção de alimentos e insumos.

Naquela época era pouco provável de se acreditar que a pecuária se tornaria uma atividade essencial para a economia brasileira atual. No entanto, para chegarmos aonde estamos hoje, foi preciso uma longa jornada de dedicação e aprendizado.

Atualmente, a pecuária é uma atividade moderna e muito importante para a sociedade. Ela é responsável pelo fornecimento de alimentos para a população. As modalidades de pecuária são a extensiva e a intensiva.

Por isso, neste artigo contamos a história da pecuária no Brasil para que você entenda como nos tornamos o maior produtor de carne do mundo. Continue a leitura e confira!

História da pecuária no Brasil

Inicialmente, a criação de bovino tinha o único objetivo de obter animais para tração nas fazendas, facilitando assim o plantio. Assim, somente a partir do século XVII é que o gado passa a ser criado de forma independente, visando o abate.

É importante destacar que a pecuária foi uma atividade fundamental para a colonização do Brasil, uma vez que os rebanhos demandavam muito espaço para pastar, sendo necessário expandir cada vez mais as áreas de criação. 

Assim, a pecuária aumentou suas fronteiras em busca de mais pasto e a criação de gado expandiu para a região Centro-Oeste do país, até então pouco explorada.

Somente no século XVIII, é que a pecuária bovina chega ao Sul do país. Nessa região, a atividade encontra um ambiente propício para prosperar, uma vez que lá a água era encontrada em abundância. Rapidamente, a pecuária se torna uma das principais atividades da região.

Da região sul, a atividade se popularizou em todo o restante do país e pecuaristas buscaram cada vez mais aperfeiçoar suas técnicas e rebanhos. 

A partir do século XX, a atividade pecuária começa a passar por uma modernização. Esse movimento propulsionou a introdução gradual de novas raças, estabeleceu padrões de qualidade e uma maior preocupação com a saúde,  alimentação dos animais e bem- estar animal, fatores que levaram o país a dar um salto quantitativo e qualitativo na atividade.

Um novo patamar de qualidade na pecuária de corte se estabelece a partir da década de 90 com o investimento no aprimoramento genético, o que levou o Brasil ao ranking dos principais produtores e exportadores de carne e material genético do mundo.

Pecuária brasileira nos dias de hoje

Atualmente, o Brasil contempla o maior rebanho bovino comercial do mundo, com padrão internacional de qualidade, graças a toda evolução no desempenho de qualidade mencionado ao longo deste texto.

O país se tornou referência em produção pecuária e a nossa carne mundialmente reconhecida. Apesar do destaque para a produção de bovinos, a pecuária brasileira ainda contempla a produção de aves, equinos, ovinos e bubalinos.

Além do destaque para a criação de gado de corte, diversas regiões do país despontam na produção leiteira. 

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Sobre a COIMMA

A Coimma é uma empresa respeitada pela sua história, pela sua contribuição no desenvolvimento da pecuária e pela sua participação ativa no mercado e na comunidade empresarial, tanto a âmbito estadual quanto no nacional.

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