De origem sul-africana, a raça Bonsmara é tida como a única raça de carne bovina criada em decorrência de um programa de cruzamentos bem documentado com dados de desempenho gravado de forma objetiva, desenvolvido a partir de uma necessidade identificada pelo governo local em 1937. Os resultados apresentados foram excelentes e ao longo do tempo a raça foi se disseminando pelo mundo.  

Quer conhecer mais sobre essa história e se inteirar sobre as particularidades dessa raça que a torna tão diferenciada? Então continue a leitura e confira! 

Bosmara: uma raça de origem científica 

Ao identificar a dificuldade ou ineficiência de sobrevivência das raças de corte europeias às condições climáticas do país tropical/subtropical, o governo da África do Sul propôs ao Zootecnista, Jan Bonsma, o desafio de criar uma raça bovina de corte que além de ser resistente às condições climáticas locais, também apresentassem alta produtividade. 

Isso porque, naquela época, apesar da principal raça nativa do país (Afrikaner) se caracterizar pela resistência ao calor e boa carne, deixava a desejar no quesito produtividade, apresentando desempenho insatisfatório. Na proposta de desenvolver uma nova raça, o governo levantou as principais necessidades identificadas e repassou a responsabilidade ao Zootecnista.  

Assim, então, Jan Bonsma realizou uma série de cruzamentos entre Afrikaner e outras raças europeias locais e os resultados foram avaliados amplamente para que tivessem resistência ao calor. Por fim, escolheram como o melhor cruzamento realizado por 5/8 Afrikaner (Sanga), 3/16 Hereford e 3/16 Shorthorn (Taurinos Britânicos). Dessa forma, nasceu a a raça Bosmara que tem como base a fertilidade, musculatura, adaptação, docilidade e qualidade de carne de primeira. 

A título de curiosidade, o nome da raça surgiu da combinação do apelido de Bonsma e o nome da Fazenda (Mara) onde a primeira cruza de reprodução de bezerro nasce: BonsMara. 

Bonsmara no Brasil 

O sêmen da raça chegou ao Brasil em 1997, proveniente de embriões importados para ser utilizado em projeto de formação de raças compostas.  

Ao serem alcançados bons resultados, resolveram trazer a raça da África do Sul, acreditando que ela solucionaria a dificuldade da pecuária dos trópicos, em ter um touro sem sangue de Zebu que conseguisse trabalhar bem nessas condições de clima e produzisse animais com muita heterose e com carne de qualidade diferenciada. 

Qualidade da carne  

Todos os cuidados com os animais refletem no sabor e maciez da carne. A raça Bonsmara produz uma das carnes mais apetitosas do mundo e essa característica é altamente desejável no cruzamento industrial.  
 

Características da raça 

Trata-se de um gado rústico com pelagem marrom avermelhada, pelos curtos e lisos, grosseiramente pigmentado. Sua musculatura é bem distribuída, e apresenta bom arqueamento de costelas, boa profundidade, comprimento de garupa proporcional e músculos muito compridos. A linha de dorço-lombo reta e seu cupim possui uma anatomia arredondada a frente da inserção da paleta. 

Cruzamentos 

O Bonsmara é muito bom em cruzamentos devido sua adaptabilidade a regiões quente e a sua resistência a parasitas.  

Apresenta eficiência nos cruzamentos com matrizes zebuínas, principalmente nelore e tabapuã, produzindo animais pesados com boa precocidade. Além disso, o cruzamento com a vacada nelore dispensa inseminação artificial, a cobertura se faz ao natural e a campo. 

Esse animal torna-se uma opção para pecuaristas que desejam um cruzamento industrial com matrizes zebuínas, a fim de conquistar animais produtivos a campo e com bom peso final em animais adultos.  

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